2021 Riesling Kabinett feinherb

WEITERE INFORMATIONEN

 8,5% vol. | Restzucker 31,1g/l | Säure 9,6 g/l

Kategorie Gutsweine | Artikelnr. 2191 | Füllmenge 0,75l

BODEN

Sandiger Löss, Buntsandstein

VINIFIKATION    

frühe Lese, spontan vergoren, Ausbau im Edelstahltank, Nach 4 Monaten auf der Vollhefe gelagert und schonendster Filtration erfolgte die Abfüllung im Juli 2022.

STILISTIK

Spürbar leicht in perfekter Balance - so sollte das Credo eines Riesling Kabinetts sein. Hier treffen Säure und Süße in schöner Abstimmung aufeinander, umgeben von einem sehr moderaten Alkoholgehalt. Zeigt sich lebendig, frisch mit viel Trinkvergnügen.

PASST ZU

als Aperitif, Würzig- scharfe Gerichte (asiatisch), leichte Sommerküche, hellem Fleisch und Fisch

GENIESSEN BEI

8-10 °C

QUALITÄT

Deutscher Qualitätswein

HERKUNFT

Pfalz

ALLERGENE

 Enthält Sulfite

HERSTELLUNG

Gutsabfüllung
Katharina Krieger //Weingut Fleischmann-Krieger,
Theresienstraße 22, 76835 Rhodt, Deutschland